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古地名美作の自然・写真などです 真庭・久世のかすてら専門店が掲載しています
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2025/05/12 (Mon)
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2010/05/05 (Wed)
うわさの蒜山シュークリームを頂きました。
見かけごわごわとしてパンみたいだと思ったのですが、皮が何層もミルフィーユ仕立てになっていて、味はついていないですがとても美味しい。そして中にはジュージー牛乳の無糖生クリーム(上)カスタード(下)の二層構造。生クリームは爽やかでカスタードは濃厚、添加剤なしっぽい本格的なシュークリームでおいしかったです

蒜山シュークリーム蒜山シュークリーム


ちなみに作ってるのは久世の商店さん。
これは美味しいですよ。

蒜山ジャージーシュークリーム 妹島商店さん


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